par Mélodie LENGLART, BTS AP2

Bonjour, je m’appelle LEVEL Elisa et j’ai effectué mon stage en Irlande pendant 2 semaines dans une ferme à Dunmanway en IRLANDE. Pendant ces 2 semaines, j’ai fait beaucoup de choses :

– j’ai fait la traite le matin et le soir

– je nourrissais les animaux

– je livrais leur lait à des hôtels, restaurants, super marché ou à des particuliers

– je pasteurisais leur lait (embouteillage, remplissage, étiquetage..).

Je n’ai passe qu’un week-end avec eux comme je suis arrivée le samedi soir (avant j’étais chez M.Fox) donc le dimanche on est allé sur Killarney pour voir 2 châteaux et se promener. Le 2eme weekend, le samedi je suis allée sur Cork avec mes amis et là-bas nous avons fait les magasins et visité 2 églises et 1 musée. Le dimanche avec la famille, nous sommes allés faire du kayak sur un lac.

Mon stage m’a permis d’améliorer mon anglais et d’être moins timide envers les personnes. C’était une très belle expérience. De plus, la famille était vraiment super !

par Élisa LEVEL, TAV2

J’ai eu l’occasion de réaliser un mois de stage à Malte. Ce stage m’a permis de découvrir des paysages et une culture complètement différente par rapport à la France. J’ai réalisé des travaux de plantations (visibles ci-dessous); cela était intéressant car le climat Maltais est très aride. Et j’ai pu faire de très belles rencontres et améliorer mon niveau d’anglais !

Par Clément LIVEMONT, BTS AP2

je suis partie un mois en Juin, dans une exploitation d’élevage en Irlande. C’était une ferme avec une cinquantaine de vaches laitières et environ 200 vaches allaitantes et il avait aussi une centaine de moutons.

Je faisais principalement la traite le soir toute seule pendant que Mary  s’occupait des veaux. J’ai aussi pu assister à l’ensilage d’herbe à la ferme et je suis aussi allée une journée avec Albert dans une autre ferme pour le pressage de ballots de foin.

Je suis aussi allée dans la ferme de Léa Boulard pour 5 jours, dans la ferme d’alpagas. Du coup, j’ai pu découvrir une nouvel élevage. J’ai aidé les propriétaires pour la tonte d’alpagas, c’était super bien !

La famille me faisait confiance pour la traite du soir sachant qu’il n’y a même pas un an, je n’avais jamais fait de traite. Après ce voyage, j’ai pu aussi améliorer mon niveau d’anglais et ma confiance en moi.

Le week-end, je suis allée deux fois a Kilkenny avec Mary et Léa, on a pu visiter le château et aussi une brasserie. Puis, nous sommes aussi allées deux fois sur la côte, à la mer.

par Jeanne SCHILL, BTS ACSE22

La ferme se situe près de Tullamore, au centre de l’Irlande

C’est une ferme comprenant un élevage d’Alpaguas ainsi que 25 hectares de pâtures. Durant mon mois de stage, j’ai réalisé les taches quotidienne (nourrir, abreuver les animaux, nettoyer les paddock…), j’ai également participer à la tonte des alpagues et j’ai pu assister aux saillies. C’est un bonne expérience, surtout avec cette élevage qui est très peu connu .

Durant le week-end, j’ai pu voir 3 matchs de Hurling, le sport national de l’Irlande. J’ai également visiter la ville de Tullamore et de Kilkenny qui est la plus vieille ville de l’Irlande, je suis également allée 2 fois à la plage dans l’Ouest de l’Irlande.

par LEA BOULARD, BTS ACSE21